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11.08.2005 |

Gates-Stiftung fördert Gentechnik-Reis

Die Bill-&-Melinda-Gates-Stiftung spendet elf Millionen Dollar für die Weiterentwicklung der gentechnisch veränderten Anbaupflanze "Goldener Reis". Die Spende soll helfen, die Ernährungslage in Entwicklungsländern zu verbessern.Goldener Reis enthält Beta-Karotin, das auch als Provitamin A bezeichnet wird. Dieser auch in Karotten enthaltene orange Farbstoff wird im menschlichen Körper zu Vitamin A umgewandelt. Die in dem von der Universität Freiburg geleiteten Projekt entwickelte gentechnisch veränderte Reisvariante soll gegen den Vitamin-A-Mangel in Entwicklungsländern eingesetzt werden.</p><p><a href="http://www.n24.de/boulevard/wissen-und-technik/?n2005072212491800002">N24</a></p><p><a href="http://www.greenpeace.de/themen/gentechnik/welternaehrung/artikel/golden_rice_nicht_alles_was_glaenzt_ist_gold/">Greenpeace: Nicht alles, was glänzt, ist Gold [12/05/2005]</a>